Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) ČORNIJ ŽEMČUG

Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) Čornij Žemčug

Zuverlässige russische Sorte mit hohem Ertrag und Widerstandsfähigkeit.

'Chyornyy Zhemchug' (übersetzt "Schwarze Perle") ist eine bewährte und sehr beliebte russische Sorte, die für ihre Zuverlässigkeit, hohe Frosthärte und stabilen Erträge geschätzt wird. Die Früchte sind groß, fest, mit einem erfrischenden süß-säuerlichen Geschmack, reich an Vitaminen und Antioxidantien. Ein großer Vorteil ist die hohe Selbstfruchtbarkeit, dank derer sie auch allein stehend reichlich Früchte trägt, sowie die Resistenz gegen die Johannisbeergallmilbe. Aufgrund ihrer Eigenschaften eignet sie sich auch für die maschinelle Ernte, was ihre Robustheit unterstreicht.

Hauptvorteile der Sorte:

• Hohe Frosthärte: Zuverlässig auch in kälteren Klimazonen.
• Hoher und stabiler Ertrag: Liefert jedes Jahr eine reiche Ernte.
• Hohe Selbstfruchtbarkeit: Benötigt keinen Bestäuber für einen guten Ertrag.
• Resistenz gegen Gallmilben: Widerstandsfähig gegen die gefährliche Johannisbeergallmilbe.
• Universelle Verwendung der Früchte: Geeignet für den Frischverzehr und alle Arten der Verarbeitung.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Russland
• Kreuzung: ‘Minaj Šmyrjov’ × ‘Bredtorp’
• Registrierungsjahr: 1992

Eigenschaften der Sorte

Strauch

Der Wuchs ist mittelstark (bis 1,3 m), der Strauch ist mittelstark ausgebreitet. Zeichnet sich durch eine hohe Selbstfruchtbarkeit aus.

Frucht

• Größe: Mittelgroß bis groß (1,3–1,4 g).
• Schale: Fest, schwarz mit einem matten Glanz.
• Geschmack: Erfrischend, süß-säuerlich.
• Nährwert: Hoher Gehalt an Vitamin C und P-aktiven Substanzen.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frostbeständigkeit: Die Sorte ist hoch frostbeständig.
• Krankheiten: Sie hat eine mittlere Resistenz gegen Mehltau, ist aber relativ widerstandsfähig gegen Anthraknose.
• Schädlinge: Sie ist resistent gegen die Johannisbeergallmilbe.

Anbauempfehlungen

• Verwendung: Universalsorte, geeignet für Gärtner und den kommerziellen Anbau.
• Nutzung: Ausgezeichnet für den Frischverzehr sowie zur Verarbeitung (Marmelade, Säfte, Einfrieren).

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Mittelfrüh, Mitte Juli (reift allmählich).
• Transportfähigkeit: Gut dank der festen Schale.