Endlose Ernte vom Sommer bis zum Frost: Wir stellen die Herbsthimbeeren 'Aroma Queen', 'Autumn Bliss' und 'Autumn First' vor

Während klassische Sommerhimbeeren ihre Ernte im Juni bringen und danach anderen Früchten Platz machen, ändern remontierende (sog. Herbst-) Himbeeren die Spielregeln. Dank ihrer Fähigkeit, an einjährigen (diesjährigen) Ruten Früchte zu tragen, können sie Ihren Garten vom Spätsommer bis zu den ersten Frösten kontinuierlich mit frischem Obst versorgen.

In diesem Leitfaden stellen wir Ihnen drei Top-Sorten aus dieser Kategorie vor. Jede von ihnen zeichnet sich durch etwas anderes aus – sei es der Geschmack nach wildem Wald, eine extrem lange Erntezeit oder ein kompakter Wuchs.

„Der Vorteil von Herbsthimbeeren ist ihr radikaler und einfacher Schnitt. Sie müssen keine komplizierten Anleitungen studieren. Am Ende des Winters schneiden Sie einfach alle Ruten dicht über dem Boden ab, und im Frühjahr wachsen völlig neue, blütenreiche Ruten heran.“

1. 'Aroma Queen': Wie aus dem echten Wald

Die Sorte 'Aroma Queen' ist die europäische Antwort auf die Nachfrage nach Himbeeren, die nicht nur gut aussehen, sondern auch hervorragend schmecken. Wie der Name schon sagt, ist ihr Haupttrumpf der Duft und der Geschmack.

Geschmack und Wuchs

Wenn Ihnen bei modernen großfrüchtigen Sorten der echte, intensive Geschmack von Waldhimbeeren fehlt, werden Sie ihn hier finden. Die Früchte sind hellrot und mittelgroß. Ein weiterer großer Vorteil ist ihr aufrechter und fester Wuchs (1,5 – 1,8 m). Im Gegensatz zu anderen Sorten benötigt 'Aroma Queen' nicht zwingend ein Rankgerüst (Spalier).

Zwei Ernten von einem Strauch

Die Ernte an den neuen Ruten erfolgt ab August. Wenn Sie die Ruten im Frühjahr nicht komplett bodennah abschneiden, sondern nur um die Hälfte kürzen, erhalten Sie daran im Juni eine weitere, frühere Ernte.

2. 'Autumn Bliss': Der unsterbliche und bewährte Klassiker

'Autumn Bliss' gehört zu den weltweit anerkanntesten und am meisten angebauten Herbsthimbeeren. Es ist eine Sorte für diejenigen, die auf absolute Sicherheit setzen und nicht gegen Krankheiten kämpfen wollen.

Ausdauer und Widerstandsfähigkeit

Ihre Ernte beginnt Ende August und hält hartnäckig den ganzen Herbst über an. Die Früchte sind groß, fest und saftig, ideal für den Frischverzehr und zum Einfrieren. Der Strauch wird bis zu 2 Meter hoch, daher empfehlen wir den Anbau mit einem Rankgerüst.

Ideal für den BIO-Anbau

Der Hauptvorteil dieser Sorte ist ihr phänomenaler Gesundheitszustand. Sie zeichnet sich durch eine sehr gute Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Wurzelinfektionen aus. Wenn Sie Himbeeren ganz ohne Chemie anbauen möchten, wird Sie 'Autumn Bliss' nicht enttäuschen.

3. 'Autumn First': Verbesserte moderne Genetik

Viele Gärtner in kälteren Regionen haben mit Herbsthimbeeren ein Problem – die Ernte beginnt zu spät zu reifen, und ein großer Teil der Früchte wird durch die ersten Herbstfröste zerstört. Die Sorte 'Autumn First' löst dieses Problem.

Früher Start und Kompaktheit

Diese moderne Sorte wurde mit dem Ziel gezüchtet, den Beginn der Fruchtbildung an einjährigen Ruten deutlich zu beschleunigen. Das Ergebnis ist, dass die Ernte bereits im Juli/August beginnt, was garantiert, dass die gesamte Ernte Zeit hat zu reifen. Die Früchte sind groß, leuchtend rot, mit einer erfrischenden, feinen Säure.

Für kleine Gärten und Kübel

Der Strauch wächst sehr aufrecht und kompakt und erreicht nur eine Höhe von 120 – 160 cm (Breite 60 – 80 cm). Dadurch ist 'Autumn First' die perfekte Wahl für kleine Gärten, für Töpfe auf der Terrasse oder als kompakte Obsthecke.

Schneller Vergleich: Welche wählen?

Eigenschaft Aroma Queen Autumn Bliss Autumn First
Erntebeginn Anfang August Ende August Juli / August (Die Früheste)
Geschmack Intensiv nach Wald Süß und saftig Süß mit feiner Säure
Höhe 1,5 – 1,8 m Bis 2,0 m 1,2 – 1,6 m (Kompakt)
Rankgerüst (Spalier) Nicht erforderlich Empfohlen Empfohlen zum Anbinden

Gemeinsame Regel für den Erfolg: Durchlässiger Boden

Alle drei Sorten sind sehr frosthart und benötigen keine besondere Pflege. Ihr einziger, aber kritischer Anspruch ist ein gut durchlässiger Boden. Himbeeren vertragen keine langanhaltende Staunässe (stehendes Wasser), die schnell zur Fäulnis des Wurzelsystems führt. Mischen Sie daher beim Pflanzen in schweren Böden Kompost ein und legen Sie ein leicht erhöhtes Beet an.

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