Weinrebe (Vitis spp.) ŠIRVITA

Weinrebe (Vitis spp.) 'Širvita'

Eine prestigeträchtige litauische Sorte mit internationaler Anerkennung, extrem frosthart und geschätzt für ihr Erdbeeraroma.

Die Sorte 'Širvita' ist ein wahres Unikat – es ist die einzige litauische Rebsorte, die in den prestigeträchtigen internationalen Sortenkatalog (VIVC) aufgenommen wurde. Dieser Erfolg kommt nicht von ungefähr; Širvinta vereint extreme Frosthärte bis zu -30 °C mit einer sehr frühen Reife und einem einzigartigen fruchtigen Erdbeergeschmack. Dank ihres starken Wuchses ist sie ideal für die Begrünung von Pavillons und Pergolen geeignet und liefert eine reiche Ernte an ästhetisch sehr attraktiven dunklen Trauben.

Hauptvorteile der Sorte:

• International anerkannt: Die einzige litauische Sorte, die im Weltkatalog VIVC registriert ist.
• Extreme Frosthärte: Hält Temperaturen von -25 bis -28 °C stand (einige Quellen geben sogar bis zu -30 °C an).
• Einzigartiges Aroma: Angenehmer süß-säuerlicher Geschmack mit dominanter Erdbeernote.
• Hohe Widerstandsfähigkeit: Gesteigerte Resistenz gegen Krankheiten, ideal für den ökologischen Anbau.
• Selbstbefruchtend und starker, üppiger Wuchs, ideal für große Flächen.

Herkunft und Registrierung

• Herkunft: Litauen. Züchter: Antanas Gailiūnas.
• Weltweite Anerkennung: Eingetragen im Vitis International Variety Catalogue (VIVC).

Sorteneigenschaften

Rebstock

• Wuchs und Habitus: Mittelstark bis stark (üppig) wachsend, besonders auf nährstoffreichen Böden. Erreicht im Alter problemlos eine Fläche von 2 - 3 Metern.
• Holzausreife: Die Triebe reifen sehr gut und früh aus, was eine hervorragende Vorbereitung auf den Winter gewährleistet.
• Befruchtung: Die Blüten sind zwittrig, die Sorte ist somit vollständig selbstbefruchtend.

Trauben und Beeren

• Trauben: Klein bis mittelgroß (110 - 200 g), zylindrisch-konisch geformt. Nach der Reife wirken sie luxuriös und sehr attraktiv.
• Beeren: Mittelgroß (ca. 2,5 - 4 g), rundlich geformt.
• Farbe und Geschmack: Die Beeren haben eine interessante dunkelrosa bis blaue Farbe (Rot mit dunkler orangefarbener Schattierung). Das Fruchtfleisch ist leicht gallertartig mit einer festen Schale (typisches V. labrusca-Merkmal). Der Geschmack ist reichhaltig, süß-säuerlich mit ausgeprägtem Erdbeeraroma.
• Verwendung: Universalsorte – hervorragend als Tafeltraube, aber auch zur Herstellung von aromatischen Säften und hausgemachtem Wein.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frost: Sehr hohe Widerstandsfähigkeit. In Mitteleuropa kann sie im Freiland und an Pergolen ohne Winterschutz überwintern.
• Krankheiten: Zeichnet sich durch eine natürlich gesteigerte Resistenz gegen die wichtigsten Pilzkrankheiten aus; meist reichen präventive Behandlungen aus.
• Standort: Benötigt einen sonnigen Platz, idealerweise an einer Südwand. Bevorzugt nährstoffreiche, leicht saure und gut durchlässige Böden. Bei extremer Trockenheit ist Bewässerung ratsam.

Anbauempfehlungen (Schnitt)

• Schnitt: Empfohlen wird ein Schnitt auf 5 bis 8 Augen. Wegen ihrer Vitalität ist Širvinta besonders für den Anbau an Pavillons und hohen Rankhilfen geeignet, die sie schnell begrünen kann.

Ernte und Reife

• Erntezeit: Sehr frühe bis frühe Sorte (95 - 105 Tage). Reift in der Regel im Laufe des Augusts (in wärmeren Lagen bereits Anfang des Monats).