Apfelbaum (Malus domestica) GIGANT

Apfel (Malus domestica) 'Gigant'

Rumänische Sorte mit extrem großen Früchten und einzigartiger Selbstausdünnung.

'Gigant' ist eine außergewöhnliche rumänische Sorte, die ihrem Namen alle Ehre macht. Sie produziert riesige Früchte, die üblicherweise 500 – 600 g erreichen, unter idealen Bedingungen sogar bis zu 900 g. Neben der imposanten Größe wird diese Sorte für ihre seltene anbautechnische Eigenschaft geschätzt – der Baum reguliert den Fruchtansatz selbst (Selbstausdünnung), wodurch eine hohe Qualität ohne manuellen Eingriff gewährleistet wird.

Hauptvorteile der Sorte:

• Extreme Fruchtgröße: Gewicht bis zu 900 g.
• Selbstausdünnung: Der Baum reguliert die Fruchtmenge selbst, was Arbeit spart.
• Hervorragender Geschmack: Festes, saftiges und aromatisches Fruchtfleisch.
• Attraktives Aussehen mit ausgeprägter roter Deckfarbe.
• Universelle Verwendung (Frischverzehr und Verarbeitung).

Herkunft und Registrierung

• Herkunft: Rumänien.

Sortencharakteristik

Baum

• Wuchs: Mittelstark.
• Ertragsregulierung: Eine einzigartige Eigenschaft ist, dass der Baum überschüssige Früchte natürlich abwirft, sodass keine Handausdünnung erforderlich ist.

Frucht

• Größe und Gewicht: Extrem groß, standardmäßig 500 – 600 g, vereinzelt bis zu 800 – 900 g.
• Form und Farbe: Kugelförmig abgeflacht bis abgestumpft kegelförmig. Die gelbe Grundfarbe ist zu 90 % von einer attraktiven roten Farbe mit weißlichen Lentizellen bedeckt.
• Fruchtfleisch: Cremefarben, fest, von sehr hoher Qualität.
• Geschmack: Ausgezeichnet, mittelsüß, schwach säuerlich und angenehm aromatisch.
• Verwendung: Vielseitig – dank Größe und Geschmack ideal für den Frischverzehr, aber auch zur Verarbeitung.

Resistenz und Ansprüche

• Anbau: Dank der Fähigkeit zur Selbstausdünnung ist die Sorte während der Vegetation weniger arbeitsintensiv.

Anbauempfehlungen

• Bestäubung: Die Sorte ist fremdbestäubt. Geeignete Bestäuber sind 'Jonathan', 'Pionier' und 'Prima'.

Ernte und Lagerung

• Lagerung: Kürzer, ca. 30 Tage nach der Ernte. Die Sorte ist für den baldigen Verzehr bestimmt.