Apfelbaum (Malus domestica) SIGNE TILLISCH

Apfel (Malus domestica) 'Signe Tillisch'

Alte dänische Sorte mit ausgezeichnetem Geschmack und großen Früchten.

'Signe Tillisch' ist eine bekannte und beliebte alte dänische Apfelsorte, benannt nach der Tochter des Züchters. Sie wird für ihre großen Früchte mit ausgezeichnetem, köstlichem und aromatischem Geschmack geschätzt. Sie ist ein guter Bestäuber, aber ihre Früchte sind druckempfindlich und anfällig für Schorf, weshalb sie nicht für den kommerziellen Anbau geeignet ist.

Hauptvorteile der Sorte:

• Ausgezeichneter Geschmack der Früchte.
• Ist ein guter Bestäuber.
• Die Früchte fallen nicht ab.
• Große Früchte.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Dänemark (Bjerre bei Horsens)
• Züchter: Hardesvogt Tillisch
• Herkunft: Zufallssämling
• Registrierungsjahr: Alte Sorte, seit 1866.

Sortenmerkmale

Baum

• Wuchs: Mittel bis stark.
• Krone: Hoch, regelmäßig kugelförmig, breit.
• Blüte: Halfrüh.
• Bestäubung: Ist ein guter Bestäuber. Sie ist fremdbefruchtend.

Frucht

• Größe und Gewicht: Groß, mit einem Gewicht von 190 – 700 g.
• Form und Farbe: Flachkugelförmig, gerippt, ungleichmäßig. Gelb, auf der Sonnenseite mit einem orange-roten Hauch.
• Schale: Fein, sehr dünn, glatt, glänzend.
• Fruchtfleisch: Weiß bis gelblich, sehr fein, weich, dicht, mürbe und sehr saftig.
• Geschmack: Ausgezeichnet, fein säuerlich, süßlich, köstlich, aromatisch.
• Verwendung: Ausgezeichnet für den Frischverzehr, auch zur Verarbeitung geeignet.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frostbeständigkeit: Mittel.
• Krankheitsresistenz: Anfällig für Schorf.
• Ansprüche: Geeignet für Höhenlagen bis 600 m. Benötigt feuchten, gedüngten Boden und einen windgeschützten Standort.

Anbauempfehlungen

• Geeignete Bestäuber sind ‘Cox Orangenrenette’, ‘Croncels’, ‘James Grieve’, ‘Laxton's Superb’, ‘McIntosh Red’, ‘Weißer Klarapfel’, ‘Gelber Richard’, ‘Weißer Winterkalvill’.
• Die Früchte sind bei Stickstoffüberschuss anfällig für Stippe und neigen zu innerer Fäulnis.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: September bis erste Oktoberhälfte.
• Lagerfähigkeit: Bis November-Dezember.
• Ertrag: Hoch, aber mit Neigung zur Alternanz.
• Ertragseintritt: Mittelspät.
• Transportfähigkeit: Schwach, die Früchte sind druckempfindlich.