BIO Königswalnuss (Juglans regia) MILOTAI BŐTERMŐ

Walnuss (Juglans regia) 'Milotai Bőtermő'

„Die Fruchtbare aus Milota“ – eine ungarische Spitzen-Sorte mit Rekorderträgen, großen Nüssen und dekorativer, schattenspendender Krone.

Die Sorte 'Milotai Bőtermő' (Ungarische Fruchtbare) ist eine der bedeutendsten europäischen Walnusssorten. Ihren Namen verdankt sie ihrer außerordentlich hohen und stabilen Ertragsfähigkeit, die durch die seltene Fähigkeit zur lateralen Fruchtbildung (Früchte an den Seitenknospen) ermöglicht wird. Sie vereint eine attraktive Optik großer Nüsse mit einer dünnen Schale und exzellentem Geschmack. Neben der reichen Ernte bietet der Baum einen hohen Zierwert – seine breite, dichte Krone spendet im Sommer idealen Schatten.

Hauptvorteile der Sorte:

• Rekorderträge: Trägt sowohl an Endknospen als auch an Seitenknospen (lateral), was den Ertrag massiv steigert.
• Große Früchte: Nüsse mit einem Durchmesser von bis zu 38 mm gehören zu den größten ungarischen Klassikern.
• Selbstbefruchtend: Liefert auch bei Einzelpflanzung zuverlässige Erträge.
• Hohe Kernausbeute: Der helle, hochwertige Kern füllt 46 – 48 % der Nuss aus.
• Leichtes Knacken: Die dünne Schale ermöglicht eine bequeme Verarbeitung.
• Hervorragender Geschmack und hoher Nährwert.

Sorteneigenschaften

Baum

• Wuchs und Habitus: Starkwüchsiger Baum mit einer mächtigen, dicht belaubten und breit ausladenden Krone.
• Blüte und Befruchtung: Blüht mittelfrüh (zweite Aprilhälfte). Die Sorte ist vollständig selbstbefruchtend.
• Fruchttyp: Gehört zu den lateral tragenden Sorten, was einen frühen Ertragsbeginn und hohe Produktivität garantiert.

Frucht

• Größe und Form: Große Nüsse (38 mm Durchmesser), regelmäßig kugelförmig und optisch sehr ansprechend.
• Schale und Kern: Die Schale ist dünn und relativ glatt. Der Kern hat eine schöne helle Farbe und ist reich an wertvollen Fetten und Nährstoffen.
• Verwendung: Erste Wahl für den Frischverzehr, zum Backen sowie für den gewerblichen Bedarf.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frost: Die Winterhärte des Holzes ist moderat bis hoch. Da er im April blüht, ist in Lagen mit häufigen Spätfrösten ein geschützter Standort ratsam.
• Boden: Bevorzugt tiefgründige, fruchtbare Böden mit guter Wasserversorgung.

Ernte und Ertrag

• Erntezeit: Mittelfrühe Sorte. Die Nüsse reifen zwischen dem 20. September und Anfang Oktober.
• Ertrag: Gehört zu den ertragreichsten Walnüssen in unserer Klimazone.