BIO Jabloň (Malus domestica) EVELINA

Jabloň Evelina je obľúbenou odrodou, ktorá si vysokú popularitu získala predovšetkým vďaka jablkám s výnimočnými chuťovými vlastnosťami, ktoré sú dostupné v komerčnom predaji. Chuť jabĺk Evelina zaujala nejedného zákazníka a túžba pestovať túto odrodu vo vlastnej záhrade je tak celkom pochopiteľná. Odroda je považovaná za mutáciu odrody Pinova, s ktorou má veľmi podobné vlastnosti a pre mnohých pestovateľov je chuť takmer identická. 

Evelina je známou nemeckou odrodou, ktorá opakovane získava mnohé ocenenia nie iba na Slovensku vďaka svojim chuťovým vlastnostiam. Plody Evelina sú známe svojou príjemnou sladkou chuťou so slabým náznakom miernej kyslosti. Dužina je chrumkavá, šťavnatá s jemnou arómou. Je to presne tá odroda, po ktorej pestovateľ siahne priamo zo stromu, keďže je ideálna na priamu konzumáciu a rovnako tak na všetky formy ďalšieho spracovania jabĺk, aké poznáme.

Pestovanie

Patrí medzi zimné odrody s dobrou skladovateľnosťou plodov, čo sa využíva aj v komerčnom hospodárení a predaji. Netrpí zvlášť zásadne žiadnymi chorobami a starostlivosť, prípadne chemická ochrana sa nelíši od iných jabloní. Do rodivosti nastupuje skôr a postupne aj s vysokým výnosom. Plody dozrievajú počas októbra. Odroda je vhodnejšia do teplých a stredných oblastí. 

V predaji sú stromy kontajnerové. Sadenie takýchto stromov je možné kedykoľvek počas roka. Je však nevyhnutné brať ohľad na koreňový bal a zeminu. Pri vyberaní stromu a vkladaní do vykopanej a pripravenej jamy je vhodná opatrnosť voči korune a prípadným plodom na nej. Vyberajte vhodné slnečné a chránené miesto. Pri vysádzaní mladého stromčeka je vhodné poskytnúť mu oporu (kôl, dostatočne vysoký stĺpik, prípadne trojstĺp s uviazaním). V prípade potreby zvážte ochranu kmeňa a mladej kôry voči ohryzu možnej prenikajúcej zveri, zajacov a pod.