Birnenbaum (Pyrus communis) TRIUMF

Birne (Pyrus communis) 'Triumf'

Frühe Sommersorte mit butterartigem Fruchtfleisch und attraktiver roter Backe.

'Triumf' ist eine hervorragende Sommerbirnensorte, die am rumänischen Institut Piteşti – Mărăcineni gezüchtet wurde. Sie entstand aus der Kreuzung der Sorten ‘Napoca’ und ‘Giffards Butterbirne’. Sie ist beliebt wegen ihrer frühen Reife (bereits Mitte Juli) und der sehr schmackhaften Früchte mit feinem, butterartigem Fruchtfleisch und ausgeprägter roter Färbung.

Hauptvorteile der Sorte:

• Frühe Reife (zweite Julidekade).
• Attraktive Früchte (50 – 60 % der Oberfläche sind rot).
• Butterartiges, feines und süßes Fruchtfleisch.
• Resistenz gegen Schorf und Weißfleckenkrankheit.
• Gute bis hohe Produktivität.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Rumänien
• Institution: Institut für Forschung und Entwicklung im Obstbau Piteşti – Mărăcineni
• Kreuzung: ‘Napoca’ × ‘Giffards Butterbirne’ (Beurré Giffard)
• Registrierung: 1983

Sortencharakteristik

Baum

• Wuchs: Mittelstark.
• Krone: Pyramidal.
• Ertrag: Gut bis hoch.

Frucht

• Größe und Gewicht: Mittelgroß bis groß, 120 – 150 g.
• Form und Farbe: Kegelförmig oder birnenförmig, leicht asymmetrisch. Die Schale ist gelb-grün, auf der Sonnenseite sind 50 – 60 % der Oberfläche mit leuchtendem Rot bedeckt.
• Fruchtfleisch: Weiß, fein, butterartig (schmelzend), mittelfest und saftig.
• Geschmack: Sehr gut, süß.
• Verwendung: Für den sofortigen Frischverzehr bestimmt.

Resistenz und Ansprüche

• Krankheitsresistenz: Resistent gegen Schorf und Weißfleckenkrankheit.

Anbauempfehlungen

• Bestäubung: Teilweise selbstfruchtbar. Für bessere Erträge werden Befruchter empfohlen (z. B. ‘Daciana’, ‘Argessis’).

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Frühe Sommersorte, zweite Julidekade (ca. 10. – 20. 7.).
• Haltbarkeit: Kurz (wie bei den meisten Sommerbirnen), ca. 7 – 14 Tage.