Broskyňa (Prunus persica var. platycarpa) FILIP

Broskyňa plochá (Prunus persica var. platycarpa) 'Filip'

Prvá rumunská odroda plochej broskyne s bielou dužinou a medovou chuťou.

'Filip' je unikátna rumunská odroda tzv. plochej (sendvičovej) broskyne. Vyšľachtená bola v stanici SCDP Constanța. Je výnimočná tým, že ide o prvú rumunskú plochú odrodu s bielou dužinou. Plody sú obľúbené pre svoju sladkú chuť pripomínajúcu med a figy.

Hlavné prednosti odrody:

• Unikátny plochý tvar plodov.
• Výnimočná sladká chuť s tónmi medu a fíg (nízky obsah kyselín).
• Veľmi vysoká úrodnosť (30 – 35 kg zo stromu).
• Samoopelivosť.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Rumunsko
• Inštitúcia: SCDP Constanța (šľachtiteľka Liana-Melania Dumitru)
• Kríženie: C2R6T178 × NJF2
• Registrácia: 2002

Charakteristika odrody

Strom

• Vzrast: Stredne silný až silný.
• Koruna: Guľovitá.
• Podpník Myrobalán C5: Vzrast stromu na tomto podpníku je podobný ako na podpníku St. Julien. Výhodou podpníka Myrobalán C5 je, že lepšie znáša sucho, nedostatok vlahy a menej priaznivé pôdne podmienky.

Plod

• Veľkosť a hmotnosť: Malé až stredne veľké, 55 – 70 g.
• Tvar a farba: Veľmi sploštené ("sendvičové"). Šupka je žltozelená, prekrytá tmavočervenými škvrnami.
• Dužina: Biela, šťavnatá, jemná.
• Chuť: Sladká, s príchuťou medu a fíg, s nízkym obsahom kyselín.
• Kôstka: Veľmi malá, sploštená, oddeliteľná od dužiny (Freestone).
• Využitie: Univerzálne (priamy konzum, spracovanie).

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Dobrá (do -20 °C).
• Odolnosť proti chorobám: Odroda je mierne náchylná na choroby.

Pestovateľské odporúčania

• Opeľovanie: Samosprašná (samoopelivá).

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Stredne skorá, druhá polovica júla.
• Úrodnosť: Veľmi vysoká.