Familien-Apfelbaum (Malus domestica) BUMBIERĀBELE + RĪGAS ROŽĀBELE + MĀLĀBELE 26/11

Familien-Apfelbaum (3 in 1): Bumbierābele + Rīgas Rožābele + Mālābele

Eine einzigartige historische Kollektion von drei seltenen baltischen Sorten auf einem Stamm. Genießen Sie die gestaffelte Ernte von den Birnen-Aromen im August bis zum herbstlichen Klassiker im September.

1. Apfel 'Bumbierābele' (Sommerapfel)

Tallinner Birnenapfel – eine uralte estnische Sorte aus dem 18. Jahrhundert mit einem originellen, süßen Birnenaroma.

Die Saison auf diesem Baum wird durch 'Bumbierābele' (historisch bekannt als Tallinna pirnõun) eröffnet. Es ist eine der ältesten dokumentierten nordischen Sorten, die wegen ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften über Jahrhunderte in der Züchtung verwendet wurde. Sie bietet ein einzigartiges, birnenartiges Aroma.

Hauptvorteile der Sorte:

• Historisches Juwel: Eine traditionelle, bewährte Landsorte aus Estland.
• Birnenaroma: Sehr süße Früchte mit feinem, weichem Fruchtfleisch und Birnennote.
• Winterhärte: Sehr gute Frostbeständigkeit des Holzes.

Frucht und Ernte

• Aussehen: Mittelgroße, breit-konische Früchte (60 – 100 g). Grünlich-gelbe bis weißliche Grundfarbe, fast vollständig bedeckt mit Dunkelrot und markanten Streifen.
• Erntezeit: Zweite Hälfte des Augusts.
• Lagerung: Sehr kurz, für den sofortigen Verzehr oder die schnelle Verarbeitung bestimmt.

2. Apfel 'Rīgas Rožābele' (Später Sommerapfel)

Rigaer Rosenapfel – eine anpassungsfähige lettische Sorte mit saftigem Fruchtfleisch, die auch auf kargen Böden mühelos gedeiht.

An der Wende von August zu September reift die Sorte 'Rīgas Rožābele', ein lettischer Sämling aus dem Jahr 1940. Sie zeichnet sich durch schwächeren Wuchs aus, wodurch sie hervorragend auf diesen Mehrsortenbaum passt, und besitzt eine gute Schorfresistenz.

Hauptvorteile der Sorte:

• Bodentoleranz: Gedeiht auch dort gut, wo andere Sorten versagen.
• Schwacher Wuchs: Ideal für den kompakten Habitus eines Familienbaumes.
• Gute Immunität: Hohe Widerstandsfähigkeit gegen Schorf und Obstbaumkrebs.

Frucht und Ernte

• Aussehen: Kleine bis mittelgroße, gerippte gelbe Äpfel mit roten Streifen.
• Geschmack: Sehr saftig, fein und angenehm süß-säuerlich.
• Erntezeit: Ende August. Im Vergleich zu üblichen Sommersorten kurzzeitig gut lagerfähig.

3. Apfel 'Mālābele' / 'Serinka' (Herbstapfel)

Ein historischer lettischer Klassiker mit einem außergewöhnlichen, unverwechselbaren süß-säuerlichen und hocharomatischen Geschmack.

Im Laufe des Herbstes reift 'Mālābele' (auch bekannt als Serinka). Dies ist eine alte lettische Sorte aus bäuerlicher Selektion. Obwohl sie optisch vielleicht nicht zu den modernen "Schönheiten" gehört, verbirgt sie ihren wahren Wert im Inneren – sie bietet ein Geschmackserlebnis, das moderne Sorten kaum nachahmen können.

Hauptvorteile der Sorte:

• Einzigartiger Geschmack: Hervorragender, sehr reichhaltiger süß-säuerlicher Geschmack und Aroma.
• Hoher Ertrag: Reichlich tragende Sorte.
• Langlebigkeit: Der Baum erreicht bei stabiler Fruchtbarkeit ein hohes Alter.

Frucht und Ernte

• Aussehen: Mittelgroße Äpfel. Grau-gelbe Grundfarbe mit lehm-rosa Backe und karminroten Streifen.
• Erntezeit: Im Laufe des Septembers.
• Schnitt-Tipp: Da die Sorte anfälliger für Obstbaumkrebs ist, wird ein regelmäßiger, auslichtender Schnitt zur Gesunderhaltung der Krone empfohlen.