Jujuba činska (Ziziphus jujuba) HUPING

Jujuba čínska (Ziziphus jujuba) 'Huping'

„Zlato z Taigu“ – mimoriadne spoľahlivá a vysoko produktívna odroda, ktorá prináša bohatú úrodu aj v náročných podmienkach.

Odroda 'Huping' patrí k absolútnym pilierom tradičného čínskeho pestovania. V domovskej provincii Šan-si je uctievaná pre svoju extrémnu stabilitu – kým iné odrody môžu pri výkyvoch počasia vo výnosoch kolísať, 'Huping' rodí bohato rok čo rok. Tento elegantný strom takmer bez tŕňov je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá maximálnu úžitkovú hodnotu, vysokú mrazuvzdornosť a delikátne, medovo sladké plody.

Hlavné prednosti odrody:

• Extrémna spoľahlivosť: Stabilne vysoké úrody bez ohľadu na mierne výkyvy počasia.
• Veľké a sladké plody: Chutné kôstkovice s priemernou hmotnosťou 25 g (špičkové až 50 g).
• Bezpečný zber: Výhony sú takmer úplne bez tŕňov, čo uľahčuje starostlivosť o strom.
• Obrovský výnos: Dospelý, dobre zapestovaný strom dokáže poskytnúť až 50 kg plodov.
• BIO kvalita: Prirodzene odolná voči chorobám a škodcom, nevyžaduje chemickú ochranu.
• Vysoká mrazuvzdornosť (-25 °C) a výborná adaptabilita na sucho.

Pôvod a tradícia

• Pôvod: Čína. Ide o nosnú odrodu regiónu Taigu (provincia Šan-si), kde tvorí základ špičkových tradičných sadov už po celé generácie.

Charakteristika odrody

Strom

• Vzrast a Habitus: Stredne silný a vzpriamený strom, dorastajúci do výšky 3 až 4 metre. Vytvára veľmi pôvabnú korunu s lesklými dekoratívnymi listami.
• Kvitnutie: Pučí neskoro (koncom apríla), čím sa vyhýba jarným mrazom. Kvitne postupne počas celého leta (máj až august).
• Opeľovanie: Odroda je čiastočne samoopelivá. Pre dosiahnutie maximálnej úrody však odporúčame vysadiť v blízkosti inú rastlinu jujuby.

Plod

• Veľkosť a tvar: Veľké, široko oválne až valcovité plody s malou, úzkou kôstkou.
• Farba a šupka: Šupka je hladká a tenká, mení farbu zo zelenej na atraktívnu mahagónovú až gaštanovo hnedú.
• Dužina a chuť: Krémovo biela dužina je v čerstvom stave pevná a chrumkavá, pri plnom dozretí mäkne. Chuť je vynikajúca, intenzívne sladká.
• Využitie: Ideálne na priamy konzum za čerstva. Sušené plody si zachovávajú kvalitu po mnoho mesiacov.

Odolnosť a nároky

• Mráz: Strom je vysoko mrazuvzdorný, bez poškodenia znesie poklesy až do -25 °C.
• Teplo a sucho: Excelentne zvláda extrémne letné horúčavy a po zakorenení je mimoriadne odolný voči nedostatku vlahy.
• Zdravotný stav: Prirodzená imunita voči hubovým chorobám z nej robí ideálnu drevinu pre ekologické pestovanie.

Pestovateľské odporúčania

• Stanovisko: Pre bohatú úrodu vyžaduje plne slnečné a teplé stanovište. Je vysoko prispôsobivá rôznym pôdnym typom, pokiaľ sú dobre priepustné.

Zber a úrodnosť

• Doba zberu: Plody dozrievajú postupne od polovice septembra do októbra.
• Úrodnosť: Mimoriadne vysoká a pravidelná. Do rodivosti nastupuje veľmi skoro, spravidla už v 2. roku po výsadbe.