Stachelbeere (Ribes uva-crispa) KOLOBOK

Stachelbeere (Ribes uva-crispa) 'Kolobok'

Anspruchslose russische Sorte mit großen Früchten und minimalen Dornen.

'Kolobok' ist eine sehr beliebte und bewährte russische Stachelbeersorte, die für ihre Anspruchslosigkeit, hohe Widerstandsfähigkeit und zuverlässige Erträge geschätzt wird. Ihr Hauptvorteil ist die Kombination aus hoher Frosthärte, guter Resistenz gegen Krankheiten und Trockenheit sowie schwacher Bedornung, was die Ernte erheblich erleichtert. Die Früchte sind groß, rund, von dunkelroter Farbe und haben einen köstlichen süß-säuerlichen Dessertgeschmack. Dank ihrer Selbstfruchtbarkeit ist sie eine ideale und problemlose Sorte für jeden Gärtner.

Hauptvorteile der Sorte:

• Schwache Bedornung: Garantiert eine bequeme und schmerzfreie Ernte.
• Hohe Widerstandsfähigkeit: Resistent gegen Frost (bis -37 °C), Trockenheit und gängige Krankheiten.
• Große und schmackhafte Früchte: Runde Früchte mit einem Gewicht von 4,5–8 g und einem süß-säuerlichen Dessertgeschmack.
• Hoher und regelmäßiger Ertrag: Liefert jedes Jahr eine reiche Ernte.
• Selbstfruchtbarkeit: Trägt zuverlässig, auch ohne eine andere Stachelbeere in der Nähe.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Russland
• Kreuzung: ‘Rozovyy-2’ × ‘Smena’
• Registrierungsjahr: 1988

Eigenschaften der Sorte

Strauch

Der Wuchs ist mittelstark und bildet einen dichten, mittelstark ausgebreiteten Strauch bis zu 1,4 m Höhe. Die Triebe haben nur schwache und kurze Dornen. Erfordert einen regelmäßigen Auslichtungsschnitt. Er ist selbstfruchtbar.

Frucht

• Größe: Groß (4,5–8 g).
• Form und Farbe: Kugelförmig, dunkelrot mit einer Wachsschicht.
• Schale: Mitteldick, aber fest.
• Geschmack: Dessertartig, süß-säuerlich, mit einem feinen Aroma.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frostbeständigkeit: Die Sorte ist hoch frostbeständig (bis zu -37 °C).
• Krankheiten: Sie hat eine hohe Resistenz gegen gängige Pilzkrankheiten.
• Trockenheit: Sie hat eine gute Trockenresistenz.

Anbauempfehlungen

• Verwendung: Universalsorte für den Frischverzehr, zum Einfrieren und zur Verarbeitung (Marmelade, Kompott).
• Eignung: Dank ihrer Anspruchslosigkeit und umfassenden Widerstandsfähigkeit ideal für alle Gärtner, einschließlich Anfänger und für kältere Regionen.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Mittelfrüh, Mitte Juli.
• Ernteeigenschaften: Die Früchte platzen bei der Reife nicht und fallen nicht von den Trauben ab.
• Lagerfähigkeit: Gute Transportfähigkeit, in kühler Umgebung 2–3 Wochen haltbar.