Birnenbaum (Pyrus communis) VIRGILIU HIBERNAL

Birne (Pyrus communis) 'Virgiliu hibernal'

Rumänische Wintersorte mit butterartigem Fruchtfleisch und langer Lagerfähigkeit.

'Virgiliu hibernal' ist eine hochwertige Winterbirnensorte, die an der Station SCDP Cluj gezüchtet und im Jahr 2000 registriert wurde. Sie zeichnet sich durch eine hervorragende und lange Lagerfähigkeit bis zum Frühjahr und ein cremiges, schmelzendes Fruchtfleisch ohne Steinzellen aus. Es ist eine zuverlässige Sorte mit frühem Ertragsbeginn.

Hauptvorteile der Sorte:

• Lange Lagerfähigkeit (4 – 5 Monate).
• Butterartiges (schmelzendes) Fruchtfleisch ohne Steinzellen.
• Früher Ertragsbeginn und guter Ertrag.
• Feines und angenehmes Aroma.
• Attraktives Aussehen mit gelber Schale und roter Backe.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Rumänien
• Institution: SCDP Cluj
• Kreuzung: 'Passe Crassane' × 'Contesa de Paris'
• Registrierung: 2000

Sortencharakteristik

Baum

• Wuchs: Mittelstark.
• Ertrag: Früher Beginn, guter Ertrag.

Frucht

• Größe: Mittelgroß.
• Form: Stumpf birnenförmig.
• Schale: Wachsgelb, auf der Sonnenseite mit zarter rötlicher Backe.
• Fruchtfleisch: Cremig, butterartig (schmelzend), ohne Steinzellen (Sklerenchym).
• Geschmack: Feines Aroma.
• Verwendung: Universell – Frischverzehr, Verarbeitung.

Anbauempfehlungen

• Bestäubung: Fremdbefruchtend. Geeignete Befruchter: 'Abbé Fétel', 'Williams Christbirne', 'Pastorenbirne' (Cure).

Ernte und Lagerung

• Lagerfähigkeit: Hervorragend, 4 – 5 Monate.